Интернет-магазин ЕВРОПИКА специализируется на продаже высококачественной чугунной посуды без покрытия. Спроектирована на века. Купите однажды, готовьте - всегда.
Почему мы продаем только чугунную посуду?
Но вместе с тем она имеет некоторые особенности в уходе и требует приспособления к режиму приготовления блюд, тем более если это Ваша первая чугунная посуда.
Чем чугунная посуда без покрытия лучше аналогов?
- Чугунная посуда без покрытия не содержит дополнительных примесей, синтетических напылений, эмалей и разного рода химических покрытий. Она не имеет аналогов по практичности, безопасности и сроку службы. А значит, при правильном уходе такая посуда прослужит всю жизнь.
- Вся посуда обработана растительным маслом, которое защищает чугун от повреждений, коррозии и обеспечивает естественное антипригарное свойство.
- Посуда подходит для всех типов плит и полностью готова к использованию без дополнительной обработки.
- При регулярном использовании посуды в сочетании с кислыми ингредиентами (уксус, вино, лимон) приготовленные блюда обогащаются "железом".
- Независимо от источника тепла, чугун всегда проявляет себя в самом лучшем виде. Чугунная посуда Skeppshult - это лучшая посуда, которую можно использовать на индукционной плите. Посуда для домашнего использования имеет шлифованное дно и не царапает стеклокерамику.
Skeppshult - это уникальная чугунная посуда
Чугунная посуда Skeppshult производится с 1906 года в Швеции из органического сырья – ископаемой железной руды, и имеет высокое содержание «железа» Fe. При регулярном использовании посуды блюда обогащаются микроэлементом «железо». Наилучший доказанный эффект достигается при сочетании 2 факторов: длительного времени приготовления и использования кислых ингредиентов (томаты, уксус и пр.).
Для литья используются формы из песка. Песок прессуется в специальной формовочной машине, которая создает форму для заливки расплавленного железа внутрь. Песок иногда перемещается вместе с расплавленной железной рудой и это может вызвать появление неравномерного узора на поверхности посуды. Также посуда может иметь следы шлифовки и предварительной обработки маслом на заводе. Все вышеперечисленное не влияет на функциональность, а наоборот является признаком уникальности изделия. В ассортименте нет абсолютно одинаковых изделий, это обусловлено технологией и природным происхождением сырья.
Чугунная посуда Skeppshult - это уникальное предложение, которое сейчас есть на мировом рынке. Она полностью изготовлена из природного сырья - ископаемой железной руды, которая добывается в Швеции и не содержит дополнительных примесей в составе. Для отделки используется массив самых твердых пород дерева - шведского бука, ореха, дуба, ясеня и др.
