Наш посуда для тех, кто готовит с умом!
Мы продаем органическую чугунную посуду без покрытия. Такая посуда является более долговечной и "здоровой" альтернативой современной антипригарной посуде.
Но вместе с тем она имеет некоторые особенности в уходе и требует приспособления к режиму приготовления блюд, тем более если это Ваша первая чугунная посуда.
Если Вы внимательно относитесь к своему здоровью и понимаете вкус блюд, приготовленных в чугуне, такая посуда станет Вашим лучшим другом на всю жизнь!
Обязательно почитайте нашу инструкцию.
Основу нашего ассортимента составляет посуда премиального шведского бренда Skeppshult (произносится как hep-salt).
Мы имеем прямой контракт с заводом, который находится в живописной провинции Smaland на юге Швеции.
Почему Skeppshult?
Посуда отливается вручную в Швеции с 1906 года по древней технологии из непереработанной железной руды с высоким содержанием Fe.
В производстве используют формы из песка, спрессованные под давление в несколько тонн.
Состав песка уникален, на его разработку ушло более 100 лет - он удерживает расплавленный чугун и обеспечивает правильную структуру отлитого металла.
Мастер вручную заливает расплавленную руду между спрессованных форм.
Когда чугун остывает, формы разъединяют.
Каждая форма из песка может быть использована только один раз, поэтому в ассортименте нет одинаковых изделий.
При регулярном использовании посуды в сочетании с кислыми ингредиентами (уксус, вино, лимон) приготовленные блюда обогащаются "железом".
Вся посуда обработана рапсовым маслом, которое защищает чугун от повреждений и создает антипригарное свойство.
Посуда подходит для всех типов плит и полностью готова к использованию без дополнительной обработки.
Мы продаем только оригинальный товар.
