Чугунный садж это сковорода вогнутой формы с двумя боковыми ручками-ушками. Чугунный садж имеет диаметр 50 см и позволяет готовить несколько порций за один раз, равномерно прожаривая все ингредиенты. Садж изготовлен из натурального сырья и не содержит вредных покрытий, тем самым является отличной альтернативой современной алюминиевой и эмалированной посуде. Обладает естественным антипригарным покрытием. Чугунный садж используют преимущественно для приготовления блюд на костре или мангале, может использоваться как крышка сковорода для казана. Но выпуклой стороне саджа можно готовить лепешки.