Чугунная сковорода I Первое использование

Чтобы ваше первое знакомство с чугунной посудой прошло успешно, используйте наши простые советы.
Первое время добавляйте больше масла, чтобы закрепить естественное антипригарное покрытие. Масло хорошо впитывается в посуду, благодаря ее пористой структуре.

1. Ополосните посуду теплой водой и поставьте на плиту;
2. Добавьте масло (слой должен покрывать дно посуды) и хорошо разогрейте посуду, только потом добавляйте ингредиенты;
3. После разогрева убавьте температуру, не перегревайте посуду - чугун хорошо держит тепло;
4. После использования дайте посуде остыть и очистите щеткой под струей теплой воды;
5. Поставьте на плиту, просушите путем нагрева на слабом огне.