Кокот для запекания из премиального чугуна ручного литья. Производство Швеция. С боковыми фиксированными ручками. Лимитированная дизайнерская коллекция JÄRN by NOTE. 

Отзывов нет
  • Производитель:
    SKEPPSHULT
  • Артикул:
    9302
  • Вес:
    1.02 кг
  • Форма:
    круглая
  • Тип ручки:
    литые чугунные ручки
  • Объем, л:
    0,2
  • Особенности:
    крышка в комплекте
  • Шлифовка дна:
    нет
  • Коллекция:
    JÄRN by NOTE
  • Страна производства:
    Швеция
  • Крышка в комплекте:
    да
  • Тип плиты:
    для всех типов плит
13 600₽
Предзаказ
Оригинальный товар
Инструкция по использованию

Кокот из чугуна в форме шестнадцатиугольника с интегрированными боковыми литыми ручками.
Кокот имеет аккуратно обработанную кромку и вогнутую структуру основания.
Изготовлена из натурального чугуна и обработанная органическим маслом канолы KRAV.
Дизайн разработан эксклюзивно в студии Note Design Studio, а продукция изготовлена вручную на производстве Skeppshult в Швеции.

  • Кокот выполняет функцию печки, плотно прилегающая крышка удерживает влагу внутри кокота.
  • Кокот  универсален и может использоваться для любых типов приготовления: тушение, приготовление жаркого с соусом, жарка и фритюр. 

Изготовленная только из натурального сырья, чугунная посуда Skeppshult является экологически чистой и «здоровой» альтернативой современной алюминиевой посуде с пластиковым покрытием. Чугун Skeppshult выдерживает очень высокие температуры; дно кастрюль вогнуто, чтобы компенсировать расширение металла при нагревании, и поэтому они не становятся круглыми при нагревании. Для придания надлежащей структуры чугун на заводе прокаливают рапсовым маслом Osterlen. Обработка маслом защищает чугун от внешних повреждений и придает ему естественные антипригарные свойства.

Инструкция по уходу и использованию посуды с видео

С 1906 года посуда Skeppshult производится вручную по древним традициям и технологиям.

Чугун, расплавленный под воздействием температуры, и является основой для производства посуды Skeppshult. С целью защиты окружающей среды на производстве используется только электроэнергия ветра и воды.

Мастер отливает чугун вручную с использованием специальных спрессованных форм из песка, между которых и заливается расплавленный чугун. Когда чугун остывает, формы разъединяют. Каждая форма из песка может быть использована только один раз, поэтому каждое изделие по своей природе уникально. Использованный песок перерабатывается и используется для создания новых форм.

Вся посуда обрабатывается на заводе маслом, оно защищает чугун от повреждений и создает естественное антипригарное покрытие, которое только усиливается со временем.

Мы производим посуду из органического сырья – необработанной железной руды, которая имеет высокое содержание Fe («железо»).

При регулярном использовании посуды Skeppshult приготовленные в ней блюда обогащаются микроэлементом «железо». Особенно, если в приготовлении использовались кислые ингредиенты, такие как уксус, вино или лимон.

Посуда полностью готова к использованию. После покупки рекомендуем обязательно смазывать посуду маслом и не перегревать ее. Использование качественного масла очень полезно для здоровья.

  • Для ежедневного ухода и очистки может использоваться только щетка и теплая вода.
  • Легче очищать посуду, пока она еще не остыла. Нельзя мыть посуду в посудомоечной машине.
  • После очистки посуду необходимо полностью высушить. Для сушки можно использовать ее нагрев; 

Посуда Skeppshult производится полностью из натурального сырья, соответствует нормам по защите окружающей среды.

Посуда Skeppshult (без отделки деревом и силиконом) может быть использована на любых типах плит, включая индукцию, а также на гриле и открытом источнике огня. Производитель дает гарантию на свою продукцию 25 лет.



Отзывов нет

Пока не было вопросов.

Задать вопрос